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晩ごはん
JUGEMテーマ:日記・一般



今日の晩ご飯。


・タラのソテー
・切り干し大根の煮物
・青梗菜の中華風スープ
・ごぼうと鳥の炊き込みご飯


私は炊き込みご飯を担当

 

この炊き込みご飯を作るのは4、5回目?

毎回美味しくできて、私のレパートリーの中でのリピート率はNo.1
(4,5回で1番って少な・・・)

ごぼう1本使ってるし、食物繊維もバッチリ摂取

ホント、おすすめです


レシピはこちら


| *おうちごはん* | 21:31 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
両国〜浅草散策*
JUGEMテーマ:日記・一般


先週のことですが、両国で「江〜戦国の姫たち〜」展を江戸東京博物館に見に行ってきましたv

中高が一緒だった歴女の友達を誘って 笑

この日、私が寝坊して30分の大遅刻をするという失態(!)を起こした際には「切腹じゃ〜」とメールをくれる心優しい友達です。



展覧会はお市の方が担当のイヤフォンガイドを片手に戦国の世に思いを馳せてきましたー

大河はある程度、史実を知っている方が見続けられることにやっと気づいたので、これからの江が楽しみになりましたよ。

もう、終わっちゃったんですけど・・・。毎度毎度ごめんなさい。


展覧会を見終わった後は、お洒落なカフェが皆無の両国を抜け(苦笑)浅草までぶらぶら散策。



友達曰く、福山雅治の「初恋」のPVみたいな空間のカフェ「itonowa」さんで遅めのお昼を頂きました。

あんまりリサーチしてなかったもんだから、行く先々で人に道を尋ねながらやっとたどり着けました。


私はプレートランチを。

玄米のおにぎりとスープ、おかず2品。



おにぎりの味付けが美味しかった〜

左・梅とおかかと右・バターの風味がする(その正体はチーズらしい!)お米にひじき、といった今まで食べたことが無い味付けのおにぎりでしたv


デザートはスコーン&ドリンクは自家製ジンジャーエール!



ジャムは友達が黄色のキウイジャムで私はイチゴジャムでした。

ジャムは店頭販売してましたv

ジンジャーエールは喉越しがピリッとしていて、美味しかったです〜。

私も作ってみようかな♪


思っていたよりも店内が狭く、落ち着けるか心配だったんですが、意外にゆったり過ごせました。


その後は、浅草を散策。

↓揚げ饅頭。かぼちゃ味、美味なり。



屋根に積もった雪が溶けて、雪解け水がばしゃばしゃ滝のように落水している光景。

うっすら西日に虹がでてるの、わかますかねぇ〜↓

この日は、寝坊したもんだから、一眼持っていかなかったんよねーorz

なかなか、お目にかかれない面白い景色だったんだけど。
 



おやつに唐揚げ。

ん〜〜、ジュースィー。


そんなこんなで、思いもかけず4年ぶり?くらいの浅草を満喫しましたとさ。

この子とはまた3月に神戸、京都で会う予定vv

計画立てるのがまた楽しみ♪



| *おでかけ* | 23:46 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
コリアンタウンでランチ!
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今日は、昨日に引き続き母と新大久保にお昼を食べに行ってきました!

初・コリアンタウン、新大久保。

様々な年代の女性が平日にも関わらずうようよ!


なぜ、新大久保なのかというと。

ちょうどNPO法人主催のイベントで、3000円相当の食事チケットを3枚つづりで3500円で売っていて。

それを新聞で知った母がこれを機会に行ってみるか!

という、きっかけで今回訪れてみました。


参加している店舗は6件しかないんですけど、その中でも私たちが選んだお店はコチラ↓




別に店名に惹かれたわけじゃないですよ。

1番おいしそうだったの。



メニューは海鮮チヂミ、豚の骨付きカルビ、おかず4品。

追加でユッケジャンをいただきましたv

チヂミもモチ、カリッで美味しかったし、豚もよく味がしみていました。



コリアンタウン通りは人ごみですごかったんですけど、この通りはちょっと外れているためか、お客さんは他に2組程度。

落ち着いていただけたし、味も良かったし大満足!!

もちろん(?)大きなテレビもあって、ここでサッカー観戦したら楽しそー。

韓国料理好きだから、今度は友達と来よう。



おまけ。






| *食* | 23:00 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
紅梅
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今日は、母と栃木までひょっこりおでかけ。

目的は「とちぎ蔵の街美術館」と「栗田美術館」。

また、気が向いたら(笑)レビューしますね。









写真は蔵の街美術館の近くにあった横山郷土館のお庭で撮りました。

いつもは休館日なんだけど、たまたま今日は小学生たちの社会科見学?かなんかで開いていて、運よく見学させていただきました。

「蔵の街」ということと、立派なお堀が街中を巡っていて、なんだか倉敷に似た、穏やかな町並みでゆったりできました。

こんな場所もあるんだーと、おでかけは色んな発見ができて楽しいです。


| *四季の写真* | 23:19 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
沖縄〜*
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1番下の写真は読谷村(よみたんそん)の「やちむんの里」というところにあるガラス工房「虹」の工房の奥にあったおうち。

アプローチがステキすぎる〜。

沖縄のお庭は見ていて面白いです。

スペインの中庭(パティオ)を見る楽しみに似てるかも。

白壁に赤い屋根瓦っていう組み合わせや、ベランダからこぼれ咲くブーゲンビリアの絵もスペインっぽい。

なんだかスペインに行きたくなってきた。笑

| *おでかけ* | 18:00 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
沖縄〜*
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沖縄の散策写真〜

冬が無いに等しいから、どのお庭も緑が溢れていて、全体的に鮮やかな写真が自然と増えました。

鮮やかな写真を撮ってると、元気になれる気がします










| *おでかけ* | 00:54 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
沖縄〜*
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先ほど帰宅致しました

残念ながら天気に恵まれず、青い空と海は見れなかったんですけど

存分に沖縄の空気には触れることができました〜











沖縄の人は明るくて、気さくで嫌な思いに会うことなく旅を無事終えることができました


今度は夏の海を見に、また絶対行きたい

離島とか、水族館とか、行きたいところはまだまだあるし。


沖縄、気に入りました




追記)

今、調度沖縄の番組やってる。

沖縄も暗くて、重い歴史を背負っているんだ・・・。


| *おでかけ* | 23:13 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
草津観光
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湯畑から10分くらい歩いたところに西の河原公園があります。

西の河原公園を登った先には広大な露天風呂があって、ひとっ風呂浴びましたvv















ちなみに、明日から沖縄に行ってきます


裕ちゃんを見に!





・・・嘘です。爆


初・沖縄

あんまり観光に時間は裂けないんだけど、首里城とか少しでも沖縄の空気を満喫してこようと思いまーす!

祖母と大叔母との3人旅なので、どうなるのか未知数だわ。笑


では、また来週あたりに〜






| *おでかけ* | 21:35 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ホワイトチョコのババロア*
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今日はバレンタインですね♪

別にあげる人なんていませんけど(´・ω・`)

昨日は妹がマカロンを作っていたので、私はあまりの黄卵でババロアを作りましたvv


↓これはうえにかけるキャラメルイチゴソース
この前、「2人の食卓」で紹介されていたのが美味しそうで。



器の中にも角切りのいちごをいれておきますv



冷蔵庫で固めて、食べるときにソースをかけたら完成!



間違って黄卵一個多めに入れちゃったんだけど(゜ロ゜)

思っていたより柔らかかったけど、ぺろっと食べちゃいました。

ババロア大好きだから、自分で美味しく作れたら最高だ〜。

もっと、色々チャレンジしてみようと思いまーす。


自分で自分を肥えさせている〜

 
| *スイーツ* | 15:11 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
おうちカフェごっこ
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じゃーん。

昨日のお昼ごはん。

このお皿とカップは例のテーブルウェアフェスティバルで買ってもらいましたv

土岐青年工芸会のもので、薄くて、軽くて使い易そうなのだー。




夢はこれでモーニングを食べること!(小っさ)
 
そのためには、朝ちゃんと起きないとね orz

この前の「ガイアの夜明け」でも朝食に関する特集をやっていて・・・

まぁ、その前から知っていたけどやっぱり若い頃の習慣って大切だよね〜。

絵になるようなモーニングを作る楽しみ、それをブログに載せることが習慣になったら早起きも夢じゃないかも・・・とか考えてます♪

| *おうちごはん* | 00:30 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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三丁目の夕日以来くらいにボロ泣きした映画。
教育の困難さをまざまざとつきつけてくる映画です。
青春の爽やかさ、愚かさ、素晴らしさが、彼らを襲う運命を更に惹き立たせていて、胸を締め付けられる思いでした。
ぜひ、中高生はじめ親御さんにも見てもらいたい映画です。

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